dégustation des fromages

Foire aux vins et Fromages

Is-sur-Tille 21120

Du 26/03/2022 au 27/03/2022

Depuis plus d’un quart de siècle, le Comité des Fêtes de MARCILLY SUR TILLE organise sa traditionnelle foire aux Vins et Fromages. Un évènement incontournable de la région. Dans une ambiance sympathique, favorisant le contact entre les visiteurs et les producteurs, Connaisseur ou amateur… Fin gourmet ou grand gourmand… Côté vigne ou côté cuisine… La foire aux vins et fromages saura éveiller vos papilles et vous faire vivre un voyage gustatif aussi réjouissant que surprenant. Les 50 exposants, (vignerons, producteurs et artisans des métiers de bouche) se feront un plaisir de vous présenter le meilleur de leur production dans un espace à dimension humaine. Avec eux, vous pourrez découvrir plus d’une centaine appellations proposés à la dégustation et à la vente. Journées à savourer sans modération !

Dégustation de fromage et vin chaud à la Fruitière du Pays Grandvallier

Saint-Laurent-en-Grandvaux 39150

Du 17/02/2022 au 24/02/2022

La fruitière du Pays Grandvallier à Saint Laurent en Grandvaux vous propose les jeudis 10, 17 et 24 Février, un vin chaud (chocolat chaud pour les enfants) et une dégustation de fromages entre 16h et 19h devant le magasin.

RDV NATURE DU 64 "Petits ouvriers agricoles"

Urrugne 64122

Le 30/03/2022

Dans le cadre du programme les RDV NATURE du 64, le CPIE Littoral basque et le Département des Pyrénées-Atlantiques vous propose une après-midi dédiée à l'agriculture et la biodiversité. A Urrugne, vous rencontrez un agriculteur fier de ses cultures et de ses chèvres, mais aussi de ses insectes pollinisateurs et de ses vers de terre. Ces deux derniers sont les indispensables auxiliaires de ses productions agricoles. Afin d’améliorer ses pratiques, ce paysan moderne s’est engagé à suivre dans le temps l’évolution des populations de ces espèces animales ordinaires. Il vous initie aux inventaires qu’il partage avec les scientifiques de l’Observatoire Agricole de la Biodiversité. Lors de cette journée, les enfants fabriquent aussi des nichoirs à abeilles solitaires. Pour terminer, tout le monde est invité à une dégustation de fromages. Inscription obligatoire.

Menu des amoureux à l'Invitation

Manifestation culturelle

Masevaux-Niederbruck 68290

Du 12/02/2022 au 13/02/2022

Le restaurant l'Invitation vous propose son menu des amoureux: Mise en bouche, Crémeux de crabe, guacamole, brunoise de patate douce au Yuzu, poivre de Timut et sa tuile au sésame, Ravioles farcies à la ricotta et cèpes, espuma à l'ail noir, Pause givrée (pomme granny et calvados), Tournedos de veau en croûte d'herbes, noix de cajou et parmesan, Grosses crevettes sauvages, Trilogie de carottes rôties aux épices et pommes Anna, Assiette dégustation de 4 fromages et son mesclun, Farandole gourmande (1 coupe de crément offerte)

Menu des amoureux à l'Invitation

Repas - Dégustation

Masevaux-Niederbruck 68290

Du 12/02/2022 au 13/02/2022

Le restaurant l'Invitation vous propose son menu des amoureux: Mise en bouche, Crémeux de crabe, guacamole, brunoise de patate douce au Yuzu, poivre de Timut et sa tuile au sésame, Ravioles farcies à la ricotta et cèpes, espuma à l'ail noir, Pause givrée (pomme granny et calvados), Tournedos de veau en croûte d'herbes, noix de cajou et parmesan, Grosses crevettes sauvages, Trilogie de carottes rôties aux épices et pommes Anna, Assiette dégustation de 4 fromages et son mesclun, Farandole gourmande (1 coupe de crément offerte)

Croisières dégustation : les vins de macération sont à l’honneur

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 16/02/2022

Pour ce mois de février, le nouveau thème à l’honneur des dégustations de vins & fromages proposé par Batorama et le bar Un Cantalou à Strasbourg est : les vins de macération. Géraud Bonnet, expert en la matière, vous emmène à la découverte des vins orange et de ces vinifications qui donnent une nouvelle dimension aux vins. Tanins, couleur, nouvelles saveurs et texture, vous saurez tout sur cette technique de vinification ancestrale au travers de la dégustation de 4 vins français et étrangers. Le mercredi 16 février, trois croisières d’une heure sont proposées :- De 17h15 à 18h15- De 19h00 à 20h00- De 20h45 à 21h45Chaque croisière comprend la dégustation commentée de 4 vins en accord avec 4 fromages.

Repas de la St-Valentin - l'Auberge du Château

Muret-le-Château 12330

Le 14/02/2022

MENU UNIQUE Amuse-bouche de saison -- Pétales de Saint-Jacques et radis à la truffe -- Duo de veaux bio émulsion de chorizo et petits légumes -- Dégustation de fromages -- Chocolat et fruit de la passion Sur réservation !

17ème Salon Vin, Fromage et Produits du Terroir

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Cazals 46250

Du 02/04/2022 au 03/04/2022

Dégustation-vente sur les deux jours : Alsace, Bergerac, Bordeaux, Bourgogne - Epineuil, Cahors, Chablis, Champagne, Cognac-Pineau, Corbières, vin de Domme, Gaillac, Julienas, Ratafia,... Fromages de brebis, Saint nectaire, Cantal, Rocamadour, fromage de chèvre,... Et nos produits du terroir : Bière artisanale, châtaignes, huile de noix, huile d'olives, miel, mohair, noix, nougat, pâte de fruit,...

Concours de Soupe à la salle polyvalente de flaujagues

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Flaujagues 33350

Le 19/02/2022

Dégustation soupe, charcuterie, fromages, pain et dessert + 1 verre de vin offert ( vente de vin en bouteille et au verre sur place) APPPORTEZ VOS COUVERTS !

ATELIER ACCORDS METS ET VINS

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Nissan-lez-Enserune 34440

Le 19/02/2022

Vous connaissiez l’œnologie ? Cap sur la caséologie… Caséologie qu'es a quo? C'est l'art de la dégustation du fromage, cet autre pilier de la gastronomie française. Fan de fromages et de vins , venez percer leurs secrets. Vendredi 18 Février de 19h à 21h au caveau de Nissan. Sur réservation (places limitées) 20€/pers. 0467370031 comptoirnissan@vpe.fr

L'OURSINADE DU MOLE

Nature - Environnement, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Agde 34300

Du 02/04/2022 au 03/04/2022

Autour de l'oursin décliné en différentes recettes, des produits et des vins du terroir seront également à déguster tout au long de ce week-end. Qu'est-ce qu'in mange quand on mange un oursin? Egalement appelé échinidé ou encore surnommé la bête qui pique, c'est un animal marin appartenant à la famille des échinodermes, qui comprend également les étoiles de mer. Son nom signifie en grec, "peau de hérisson", d'où son surnom de "hérisson" ou "châtaigne" des mers. C'est un invertébré, ce qui signifie qu'il n'a pas de squelette et plus exactement pas de colonne vertébrale. Il ne possède ni yeux ni cerveau...mais il a cinq dents. Ses nombreuses épines lui servent en partie pour se défendre mais également pour se déplacer. La vie des oursins se passe dans l'eau salée, sous les zones rocheuses ou encore de vastes étendues sableuses. "L'Oursinade du Môle" Pour cette 3ème édition, il sera à l'honneur de cette fête conviviale. Les visiteurs pourront acheter des assiettes de dégustation composées également de coquillages, tielles, moules, fromages, pâtisseries...auprès des exposants ou des restaurateurs qui déclineront l'oursin d'après leurs recettes, le tout accompagné de vins[...]

ATELIER ACCORD "FROMAGES & WHISKY"

Repas - Dégustation, Atelier

Cornillon-en-Trièves 38710

Le 25/02/2022

Visite de la Distillerie suivie d'une dégustation croisée Fromages & Whisky. (sur réservation uniquement)

SALON BIERES EN FETE

Dugny-sur-Meuse 55100

Le 20/03/2022

L'association " Bière, culture et passion" organise la 14° édition du Salon BIÈRES EN FÊTE aura lieu les 19 et 20 Mars 2022 à la salle des fêtes de DUGNY-SUR-MEUSE. 15 brasseries artisanales seront présentes soit plus de 60 bières différentes à découvrir et à déguster. 3 Meusiennes : Brasserie de NETTANCOURT, Brasserie LA DUNOISE, Brasserie DE LA SAULX ; 3 de Meurthe et Moselle : Brasserie OKABEER, Brasserie ZYTHOMANIACS, Brasserie LA CHAOUETTE ; 2 de BELGIQUE : Brasserie VAL DIEU, Brasserie STE HELENE ; 1 de MOSELLE : Brasserie LA BIERE DE METZ ; 1 des VOSGES : Brasserie LA FOUILLOTTE ; 1 de l'OISE : Brasserie ST RIEUL ; 1 de l'AISNE : Brasserie des 3 LOUPS ; 2 de HAUTE MARNE : Brasserie de VAUCLAIR - LA CHOUE, Brasserie du DER ; 1 du BAS RHIN : Brasserie BLESSING. Inauguration : samedi 19 mars à 10h30. Ouverture au public : samedi 19 mars à 11h30 semi-nocturne jusqu'à 22h30 et dimanche 20 mars de 10h à 19 h. Conférences : samedi à 16h et dimanche à 15 h sur le thème "Les bières et fromages de Franche-Comté". Entrée : 5€ avec 1 verre à dégustation offert. Passe vaccinal obligatoire pour accéder au salon.

Croisières dégustation – thème : roches et terroirs

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 02/03/2022

Comme tous les mois, Batorama et le bar à vins et fromages vous proposent des croisières dégustation de vins & fromages ! Le mercredi 2 mars, le thème que l'on vous propose est : roches & terroirs  ! Granit, grès, schistes, calcaire, marnes, etc. Goûtez avec Géraud comment les terroirs s'expriment dans les vins, leurs caractéristiques et leurs accords ! Au travers d'une dégustation de 4 vins, découvrez des vins de terroir dont l'identité du lieu d'origine prend le pas sur l'identité du cépage. Rendez-vous le mercredi 2 mars ! Trois croisières d'une heure vous sont proposées : - de 17h15 à 18h15 - de 19h00 à 20h00 - de 20h45 à 21h45 Chaque croisière comprend la dégustation commentée de 4 vins en accord avec 4 fromages. Tarif : 34.00€ Sur réservation uniquement : https://bit.ly/34Bb8Pn ou par téléphone au 0369744404. Embarcadère Cathédrale de Batorama, place du marché aux poissons à Strasbourg. L’embarquement se fait 15 minutes avant le début de la croisière  

SALON DES VINS ET PRODUITS DU TERROIR

Rohrbach-lès-Bitche 57410

Le 06/03/2022

Le Salon des vins et produits du terroir réunit une trentaine d'exposants. Toutes les régions viticoles de l'Hexagone seront présentes en commençant par l'Alsace, le Bordelais, la Charente, les Pays de la Loire, la Champagne. Les visiteurs pourront même déguster du vin de Géorgie. Vins, spiritueux et bières seront disponibles à la dégustation. Les produits du terroir ne seront pas en reste avec des saucissons, des fromages, les chocolats Bockel et d'autres spécialités encore. Buvette et restauration sur place.

Salon de la bière artisanale normande

Foire - Salon, Artisanat, Manifestation culturelle

GRUCHET-LE-VALASSE 76210

Le 03/04/2022

Le Salon de la Bière Artisanale normande retrouve sa saison fétiche à savoir le début du printemps et le premier week-end du mois d’avril pour investir la Grande Halle à l’Abbaye du Valasse. Et ce ne sont pas moins de cinquante et un exposants qui s’y retrouveront. Des brasseurs venus des cinq départements Normands. - 22 de Seine-Maritime - 14 du Calvados - 7 de l’Eure - 6 de La Manche - 2 de l’Orne. Onze sont de nouveaux exposants et trois se trouvent sur le territoire de Caux Seine agglo. La célèbre bière de l'Abbaye de Saint-Wandrille, la seule brassée par des moines en France, mais aussi La Godène à Bennetot et La Brotonia à La Mailleraye-sur-Seine. Des animations seront également proposées tout au long de cette journée à commencer par des ateliers de biérologie animés par Christelle ZAMPROGNO. Avec elle, à 11 et 13 heures, vous vous initierez à l'art de la dégustation et aux mariages, parfois insolites, entre la bière et certains mets. Les ateliers de 15 et 17 heures, seront consacrés à l'alliance bières/fromages. Un podium musical sera dressé sur la pelouse du parc de l’Abbaye, alors qu’un autre accueillera le jury du concours de brassage amateur. Les enfants[...]

Salon de la bière artisanale normande

Foire - Salon, Repas - Dégustation

Gruchet-le-Valasse 76210

Le 03/04/2022

Le Salon de la Bière Artisanale normande retrouve sa saison fétiche à savoir le début du printemps et le premier week-end du mois d’avril pour investir la Grande Halle à l’Abbaye du Valasse. Et ce ne sont pas moins de cinquante et un exposants qui s’y retrouveront. Des brasseurs venus des cinq départements Normands. - 22 de Seine-Maritime - 14 du Calvados - 7 de l’Eure - 6 de La Manche - 2 de l’Orne. Onze sont de nouveaux exposants et trois se trouvent sur le territoire de Caux Seine agglo. La célèbre bière de l'Abbaye de Saint-Wandrille, la seule brassée par des moines en France, mais aussi La Godène à Bennetot et La Brotonia à La Mailleraye-sur-Seine. Des animations seront également proposées tout au long de cette journée à commencer par des ateliers de biérologie animés par Christelle ZAMPROGNO. Avec elle, à 11 et 13 heures, vous vous initierez à l'art de la dégustation et aux mariages, parfois insolites, entre la bière et certains mets. Les ateliers de 15 et 17 heures, seront consacrés à l'alliance bières/fromages. Un podium musical sera dressé sur la pelouse du parc de l’Abbaye, alors qu’un autre accueillera le jury du concours de brassage amateur. Les enfants[...]

12ÈME SALON DES VINS DE BORDEAUX ET DE NOUVELLE-AQUITAINE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Nancy 54000

Le 03/04/2022

40 vignerons de Bordeaux et Nouvelle-Aquitaine vous accueillent à Nancy pour vous faire découvrir et déguster leurs vins ! 50 appellations représentant toute la diversité de la région Nouvelle-Aquitaine sont à retrouver sur le salon. Autant de personnalités, de terroirs, de diversité et de saveurs à déguster ! Directement du producteur au consommateur. Ici pas d'intermédiaire, c'est bien le ou la vigneronne qui prend plaisir à partager sa passion pour son métier, qui prend le temps d'échanger directement avec le visiteur, d'expliquer son vin, son domaine, son terroir et ses valeurs. Pour le visiteur c'est également l'assurance d'avoir un prix direct producteur. Restauration sur site : Assiettes de dégustation auprès des stands annexes (foie gras du Périgord, pâtés, confits, fromages des Pyrénées, huîtres du Bassin d'Arcachon…). Pour tous et tous les jours du salon : cours de dégustation offert avec une œnologue passionnée ! Un verre à dégustation au Logo Vigneron Indépendant est offert à chaque visiteur ! Votre invitation offerte en se rendant www.vigneron-independant-aquitaine.com

HORSE & CHEESE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Bauzille-de-Montmel 34160

Le 27/03/2022

HORSE AVENTURE : HORSE AND CHEESE Le 27/03/2022 de 9h à 13h Domaine de St Germain - Saint Bauzille de Montmel Tarifs : 95€ / personne Après avoir récupéré et préparé votre cheval, vous vous aventurerez sur les chemins en Pic Saint Loup. Les paysages sont divers et variés et Claire vous partagera sa passion et ses connaissances sur la région. A votre retour, pour conclure cette belle matinée, vous profiterez d’une dégustation de vin accompagnée de fromages locaux de chèvres et de brebis.

Fête de la Chèvre

Repas - Dégustation, Atelier, Fête

Rognes 13840

Le 03/04/2022

Comme chaque année, l'association "Les Cabrettes" organise sa fête de la chèvre à Rognes, sur la place à côté de la Poste, le premier dimanche d'avril. Au programme : dégustation des fromages frais et des yaourts, ateliers de cuisine, ou encore démonstration de fabrication des produits. Des ateliers de travaux manuels réservés aux enfants, des maxi-jeux pour toute la famille. Toutes les animations ou démonstrations sont gratuites Plusieurs restaurants du village jouent le jeu et proposent ce jour-là des menus à base de fromage de chèvres. Sinon, un espace pique-nique et une buvette où vous aurez la possibilité de vous restaurer sur place grâce aux fromages et aux plats que les chevriers auront concoctés.

Atelier dégustation: vins et fromage

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Bonnet-le-Froid 43290

Le 02/04/2022

11h découvertes surprenantes entre fromages et vins. Sortons des associations traditionnelles pour expérimenter la magie des accords et vins! 5 produits à découvrir. 3€

Atelier TERRE : Dégustation de 4 champagnes Devaux et de fromages régionaux

Vin - Oenologie, Atelier, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Bar-sur-Seine - 10

Le 24/07/2021

Place à la gourmandise avec 4 accords vins et champagnes Devaux accompagnés de délicieux fromages régionaux. Cette dégustation débute par une visite guidée initiatique qui vous permettra d’apprécier pleinement toute la subtilité de ces accords 100% terroir. Gourmets, réservez sans plus tarder[...]

Atelier dégustation Pain Vin Fromage

Visite guidée

Verdun-sur-le-Doubs - 71

Le 16/10/2020 à 19:30

Le musée du blé et du pain vous propose un atelier dégustation aux couleurs de l'Automne. Savourez le pain cuit au feu de bois accompagné de fromages et de vins locaux. L'occasion de partager un moment chaleureux autour de saveurs du terroir bourguignon. Vendredi 16 Octobre à 19h30 15€[...]

APERO FERMIER JEUDI 13 août 2020

Repas - Dégustation

Arrens-Marsous - 65

Du 13/08/2020 à 17:00 au 13/08/2020 à 21:00

Soirée dégustation des fromages et autres produits de la ferme Gainza-GAEC Val d'Azun ainsi que des vins, bières et autres boissons sans alcool sélectionnés par François du Wine Truck pyrénéen. Rendez-vous dans la cour de la ferme à partir de 17h. Première ferme à l'entrée du village de Marsous[...]

Soirée Vins & Fromages

Repas - Dégustation

Bouère - 53

Du 12/06/2020 à 19:30 au 12/06/2020 à 23:56

Dégustation au bord de l'eau, sous le coucher de soleil.  Assiette de 5 fromages d'içi et d'ailleurs accompagné de 3 vins en parfait accord Tarif : 14,50€ / pers  Bar à vins  Sur réservation obligatoire    INOF COVID-19 :  Respect des distances entre chaque[...]

Fête des vendanges 2019

Pour enfants, Foire - Salon, Vie associative, Fête, Vie locale, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Vacquières - 34

Du 09/11/2019 à 18:30 au 09/11/2019 à 22:00

L'événement se déroulera sous forme de salon où vous pourrez déguster les vins  des vignerons présents (liste ci-dessous) avec une animation musicale en live. - Dégustation des vins - Cocktail apéritif servi à la planche - Macaronade de poisson servie au buffet  - Fromages[...]

Dégustation Gourmande : vins de l'Abbaye de Valmagne et produits locaux

Vin - Oenologie

Villeveyrac - 34

Du 18/07/2019 à 17:30 au 18/07/2019 à 19:30

Entre amis, famille ou collègues, vous êtes tous conviés à notre dégustation gourmande estivale, au sein du cloître de l’Abbaye, devant la fontaine. Nous vous ferons découvrir et déguster les vins bio de l’Abbaye, accompagnés de fromages, charcuteries et autres spécialités fermières et locales[...]

Dégustation du printemps

Marché

Sainte-Orse - 24

Du 21/04/2019 à 15:00 au 21/04/2019 à 19:00

Une dégustation du printemps est organisé à Ste Orse aux noix de Fougeyrollas, avec un marché de producteurs et d'artisans, vente de véritables fromages de gouda fermier, noix et dérivés, desserts, fish and chips, miel, conserves, oeufs, vin, fruits, pain, fleurs, bijoux, maroquinerie,[...]

marché aux fleurs et produits du terroir,vide grenier

Plante - Fleur, Brocante - Vide-grenier, Marché

Cubzac-les-Ponts - 33

Du 12/05/2019 à 09:00 au 12/05/2019 à 18:00

promouvoir la vente des fleurs,arbustes et plantes variées,orchidées,rosiers,legumes anciens,avec la participation du CFA agricole de Pugnac/Reignac.Nous proposons également une exposition et dégustation de produits régionaux et des producteurs locaux.Vins,miel,créperie artisanale,fromages.Restauration[...]

fête des fromages de Bourgogne Franche-Comté

Foire - Salon, Fête

Nuits-Saint-Georges - 21

Du 29/09/2018 à 10:00 au 30/09/2018 à 11:00

Manifestation dédiée à la dégustation et à la découverte de la plus large palette de fromages dont ceux de Bourgogne Franche-Comté. Le Saint Nectaire sera à l'honneur. Accords vins et fromages, fabrication de comté à l'ancienne, recettes aux fromages. Ferme  pédagogique, exposition de[...]